ULTRA COMPETITION von SPONSER® ist eine hochkomplexe hypotone Nährstofflösung, speziell entwickelt für die Anforderungen der Ultra- und Langdistanz. Wachsmaisstärke sowie die glutenfreien Stärkehydrolysate aus Wachsmais und Reis sorgen für langanhaltende Energieversorgung und einen tiefen glykämischen Index.
Akazienfasern bestehen aus sogenanntem Arabinogalaktan und unterstützen durch ihre wasser-, elektrolyt- und glucosebindenden Eigenschaften die Absorption dieser Nährstoffe und eine normale Darm-Funktion. Wachsmaisstärke besteht aus verzweigtkettigen Glucosemolekülen. Im Gegensatz zu Einfach- oder Zweifachzuckern liegen bei der Wachsmaisstärke bis 1000 und mehr Glucosemoleküle in verzweigter Anordnung vor. Die langkettige und relativ komplexe Struktur wird zwar schnell aus dem Magen entleert, von den Verdauungsenzymen aber verzögert zu Glucose abgebaut. Der Insulinanstieg bei einem Getränk, das hauptsächlich aus Wachsmaisstärke besteht, ist daher deutlich geringer als bei handelsüblichen Kohlenhydratmischungen.
Die Rezeptur verzichtet komplett auf Gluten, Lactose und freie Fructose, da diese Nährstoffe bei langen Belastungen unter Stressbedingungen oft mangelhaft toleriert werden und daher leistungslimitierend wirken.
Dieses Produkt ist vegan.
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